 |
| Buah Anggur |
Buah Anggur Disebutkan Dalam Al Qur’an
Diantara
makanan yang disebut dalam Al Qur’an Al Karim adalah buah anggur. Dan
penelitian para ahli pengobatan dan ahli medis memaparkan bahwa buah anggur
memiliki banyak manfaat dan khasiat.
Allah
ta’ala berfirman,
أَيَوَدُّ
أَحَدُكُمْ أَنْ تَكُونَ لَهُ جَنَّةٌ مِنْ نَخِيلٍ وَأَعْنَابٍ تَجْرِي مِنْ تَحْتِهَا
الأنْهَارُ لَهُ فِيهَا مِنْ كُلِّ الثَّمَرَاتِ وَأَصَابَهُ الْكِبَرُ وَلَهُ ذُرِّيَّةٌ
ضُعَفَاءُ فَأَصَابَهَا إِعْصَارٌ فِيهِ نَارٌ فَاحْتَرَقَتْ كَذَلِكَ يُبَيِّنُ اللَّهُ
لَكُمُ الآيَاتِ لَعَلَّكُمْ تَتَفَكَّرُونَ
“Apakah
ada salah seorang di antaramu yang ingin mempunyai kebun kurma dan anggur yang
mengalir di bawahnya sungai-sungai; dia mempunyai dalam kebun itu segala macam
buah-buahan, kemudian datanglah masa tua pada orang itu sedang dia mempunyai
keturunan yang masih kecil-kecil. Maka kebun itu ditiup angin keras yang
mengandung api, lalu terbakarlah. Demikianlah Allah menerangkan ayat-ayat-Nya
kepada kamu supaya kamu memikirkannya.” (QS Al Baqarah: 266)
Ibnul
Qayyim menjelaskan, “Anggur termasuk buah-buahan yang terbaik dan paling banyak
kegunaannya, bisa dimakan dalam keadaan basah maupun kering, yang hijau dan
masak maupun yang masih mengkal. Anggur menjadi buah sesungguhnya bila
dikombinasikan dengan buah-buahan, menjadi makanan pokok bila digabungkan
dengan makanan lain, menjadi lauk bila dikombinasikan dengan lauk lain, menjadi
obat bila dicampur dengan obat lain dan menjadi minuman bila dicampur dengan
minuman lain.”
Di
antara manfaat buah anggur untuk kesehatan antara lain:
Untuk
kesehatan jantung
Kandungan
flavonoid pada buah anggur terdiri dari dua jenis, yaitu quercitin dan
reveratrol. Resveratrol pada anggur terbukti dapat menghambar endothelin-1
(ET-1). Untuk jenis anggur merah ini kaya akan gizinya.
Mengobati
gangguan pencernaan
Karena
mengandung magnesium. Perjalanan anggur sebagai makanan obat ternyata telah
berawal pada zaman Mesir kuno. Selian disajika sebagai buah meja di lingkungan
kekaisaran Yunani dan Mesir Kuno, buah anggur telah dimanfaatkan sebagai bagian
dalam pengobatan alami gangguan pencernaan.
Sebagai
penggelontor kotoran (buang air besar)
Prosesnya,
lantaran kandungan serat kasarnya yang melimpah dalam kulit buah dan zat
pencahar ringan (laksatif) yang terdapat dalam buah anggur.
Meningkatkan
energi tubuh
karena
kandungan zat besi dan mineral penyusun sel-sel darah merah yang merupakan
pengangkut sumber energi untuk jenis anggur yang berwarna gelap.
Mencegah
kanker
Prosesnya
dengan meningkatkan daya tahan tubuh, melalui keampuhan resveratrol alami dalam
buah anggur ini sudah terbukti lewat kemampuannya mengganyang sel-sel kanker
dalam tiga tahapan. Bila anggur lebih dini dikonsumsi, reveratrol sudah akan
beraksi meredam kerusakan DNA dalam sel pada tahap awal pertunasan sel benih
kanker.
Mencegah
penuaan dini
Biji
anggur memiliki kekuatan antioksidan yang dipunyai vitamin A, C, dan E.
Mencegah
kerusakan gigi
Yakni
dengan kandungan tanin dalam anggur. Asal elegat dalam anggur juga mampu
menghancurkan hidrokarbon, senyawa penyebab kakner yang disebabkan asap rokok.
Menjaga
vitalitas pria
Karena
dalam anggur merah terdapat mineral mikro yakni mangan dan seng untuk menjaga
libido seks pria, menjaga kesuburan pria, serta mncegah dan membantu mengatasi
peradangan prostat.
Mengurangi
gejala insomnia/sulit tidur
Sebuah
penelitian di Italia menunjukkan bahwa pada anggur terdapat melatonin, suatu
hormon yang dikenal bisa membantu mengatur jam biologis manusia. Hormon
melatotnin umumnya akan muncul di malam hari, sehingga mengantarkan orang untuk
tertidur pulas.
Sebagai buah makanan yang biasa disantap sebagai
pencuci mulut, untuk mengatasi segala keluhan dan penyakit-penyakit di atas,
maka anggur cukup dikonsumsi dengan takaran sewajarnya setiap sesudah makan.
Kecuali untuk kasus insomsia, dianjurkan mengkonsumsinya satu jam setelah makan
malam.
Buka juga :
0 Comments